อิ่มอกอิ่มใจ

รายละเอียด

อิ่มอกอิ่มใจ เล่าเรื่องโดย รัตมา (Food consultant และหุ้นส่วนร้าน Minibar royale) ที่เดินทางไปเยี่ยมเยียนบ้านเพื่อน รื้อค้นเมนูบ้านๆ ของครอบครัวที่มีความหลากหลายทางภาษา เชื้อชาติ และวัฒนธรรม ซึ่งหล่อหลอมให้กลายมาเป็นจานที่มีรสชาติพาหวนย้อนกลับไปสู่ความทรงจำดีๆ ในอดีต แทรกเติมด้วยข้อมูลสนุกๆ ของประวัติศาสตร์อาหารที่ทำให้คุณหวนคิดถึงเมนูประจำบ้าน และภาพประทับใจในวันวานผ่านเมนูอาหารทุกครั้งที่ได้นั่งลงอ่านหนังสือเล่มนี้